Kanel och äppelmuffins
Ingerdienser:
1 1/2 dl mjölk1 dl olja
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 rivet äpple
2 msk kanel
Gör såhär:
Sätt ugnen på 190 grader.
Häll mjölk, olja, ägg och vaniljsocker i en bunke och vispa med en gaffel.
Blanda försiktigt ner strösocker, mjöl och bakpulver.
Häll mjölk, olja, ägg och vaniljsocker i en bunke och vispa med en gaffel.
Blanda försiktigt ner strösocker, mjöl och bakpulver.
fyll formarna till ca 2 tredjedelar.
Stoppa in i ugnen i 15-20 min

Muffins coco choclate with banana
Som vanligt den senaste tiden är receptet ihopsatt av mig !
Ingredienser:
1 ägg
1 ½ dl strösocker
1 dl mjölk
50 g smält smör
2 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 ½ msk kakao
1 mogen banan
1 dl kokos
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Knäck ägget i en bunke, vispa ihop det med strösockret.
Tillsätt vaniljsockret,mjölet,bakpulvret,kakaon och mjölken och rör om.
Smält smöret och häll i det tillsammans med kokosen.
Rör om ordentligt.
Skala banan och mosa den med en gaffel.
Blanda ner den i smeten.
Fördela smeten i 18 muffins formar.
Ställ in plåten i ugnen i 12-15 min.

KLART !
Muffins ala Kesella :P
Dagens recept är påhittat utav mig :)
Ingredienser:
2 ägg
1 dl socker
2 ½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ dl mjölk
125 g kesella hallon ( ta den smak du vill ha )
gör såhär :
sätt ugnen på 225 grader.
Vispa ägg och socker.
Häll i mjöl och bakpulver och rör om .
Tillsätt kesellan och mjölken.
Rör ihop allt till en smet .
Fördela smeten i muffinsformar.
det blir 10 st.
Ställ in i ugnen i ca 17 min.
KLART !

Choklad muffins
Dagens recept :
Ett påhittat recept av mig .
Chokladmuffins med sting av kanel :)
Ingredienser:
2 ägg
2 ½ dl socker
1 krm salt
3 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 g smält smör
1 msk kanel
2 tsk vaniljsocker
Gör såhär:
sätt ugnen på 200 grader.
vispa ihop ägg och socker.
Tillsätt bakpulver , kanel , salt , vaniljsocker och kakao.
Rör ihop till en jämn smet.
häll sedan i mjölet och det smälta smöret.
Rör ihop och lägg upp i muffinsformar.
Stoppa in i ugnen i 15-20 min.
dem kommer vara kladdiga när du tar ut dem , men när dem svalnat blir det super.
Låt svalna och njut :)
