Rabarber och ananas kräm
Dagens recept:
Ingredienser
2 stora stjälkar rabarber
½ ananas
2 ½ dl vatten
1 msk socker
Gör såhär:
Skala och skär rabarber i små bitar .
Ställ den på spisen med ½ dl vatten.
medans det blir varmt skär ananasen i små bitar.
Lägg i resten av vattnet i kastrullen häll sedan i ananasen , låt det koka ihop lite smått.
Ta fram en stavmixer och mixa ihop smeten till en kräm.
häll i sockret och blanda om .
Låt svalna och ställ sedan in i kylskåpet .
Fungerar utmärkt som frukost , mellanmål samt fika :)
