Kärleksmums
Dagens recept !
Ingredienser:
Kakan :
225 g smör
3 ägg
4 ½ dl socker
4 ½ tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
4 ½ msk kakao
2,25 dl mjölk
6,75 dl vetemjöl
Glasyr :
75 g smör
4 ½ msk kaffe
1 ½ msk kakao
3 tsk vaniljsocker
6 dl florsocker
Gör såhär :
börja med kakan :
sätt ugnen på 225 grader.
smörj en form och strö den med antingen kokos eller ströbröd.
smält smöret i mickron och låt det svalna.
vispa ihop ägg och socker .
Tillsätt alla dem torra ingredienserna ,
sedan tillsätter du mjölken och det smälta smöret.
rör ihop allt till en jämn smet.
Häll ner smeten i plåt och ställ in den i ugnen i 15-20 min.
Ta ut kakan och ställ den för att svalna .
när kakan svalnat börjar du med glasyren .
smält smöret .
blanda ner alla ingredienserna och rör om .
Häll glasyren över kakan och strö över kokos.
låt kakan stelna , sen är den färdig att serveras :)
Kommentarer
Trackback
