eget påhittat filmjölksbröd
Dagens recept :
Ett eget påhittat bröd :)
Ingredienser:
6 ½ dl filmjölk
1 ½ dl sirap
7 dl rågmjöl
2 dl havregryn
2 tsk brödkrydda
2 tsk malen fänkål
2 tsk bikarbonat
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
Såhär gör du !
sätt ugnen på 175 grader.
pensla 2 formar med olja och strö med havregryn.
Blanda filmjölk med bikarbonat.
Tillsätt kryddorna.
Häll sedan i solroskärnorna, linfröna, mjölet och havregrynen.
Rör ihop.
Häll i sirapen och rör om ordentligt.
Fördela smeten i formarna .
Ställ in i ugnen i 1 timme .
Låt bröden svalna i formarna en stund , sedan vänder du dem på bakgaller och låt dem svalna lite till.

Kommentarer
Trackback