Lätt gjord sommartårta
Dagens recept !
Ingredienser:
15 st digestivekex
75 g smör
5 dl kesella vanilj
3 dl vispgrädde
2 dl jordgubbssylt
Färska jordgubbar.
Gör såhär:
Krossa kexen och blanda dem med smält smör .
Lägg kaksmeten i en form med löstagbarkant och platta ut den.
Bred ut kesellan över pajdegen.
Vispa grädden.
Smält sylten så att den smälter .
låt sylten svalna.
rör ihop hälften av sylten med hälften av grädden.
Bred det över kesellan.
Ställ det kallt i kylskåpet en stund.
Bred sedan grädden som är kvar över kakan.
Tillslut lägger du på jordgubbssylten som blev kvar på grädden.
Stoppa in kakan i kylen eller frysen tills den stelnat ordenligt.
Lägg på några färska jordgubar sen.
Kommentarer
Postat av: Karin
Mmm.. måste jag pröva, verkar supertoppensmarrig!!
Postat av: Liselott
Tjusig tårta
Trackback
