Bakarstugan :)

Dagens recept :

Ingredienser :

3 dl mjölk

80 g smör

4 dl rågsikt

4 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

Gör såhär :

Blanda mjöl , rågsikt , salt och bakpulver i en bunke.

skär smöret i små bitar och blanda ner .

Finfördela smöret till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör till en deg, men sluta när du kan forma bollar.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor ca 12-15 cm i diameter.

skär som ett kors i varje kaka och nagga med en gaffel.

pensla med ägg blandat med mjölk ,lägg på solrosfrön.

Lägg kakorna på bakplåts papper och grädda i 250 grader i ca 10 min.

Servera nygräddade med smör och ost eller nått annat gott :)