Muffins coco choclate with banana
Som vanligt den senaste tiden är receptet ihopsatt av mig !
Ingredienser:
1 ägg
1 ½ dl strösocker
1 dl mjölk
50 g smält smör
2 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 ½ msk kakao
1 mogen banan
1 dl kokos
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Knäck ägget i en bunke, vispa ihop det med strösockret.
Tillsätt vaniljsockret,mjölet,bakpulvret,kakaon och mjölken och rör om.
Smält smöret och häll i det tillsammans med kokosen.
Rör om ordentligt.
Skala banan och mosa den med en gaffel.
Blanda ner den i smeten.
Fördela smeten i 18 muffins formar.
Ställ in plåten i ugnen i 12-15 min.
KLART !
Kommentarer
Postat av: Amanda
låter riktigt gott ^^ btw lust att vara med i min fototävling? Kika då in på bloggen ;)
Trackback
