Grova scones
Dagens recept :
Ännu ett eget påhittat recept :)
Ingredienser:
100 g smör eller margarin
3 dl mjölk
2 dl fullkornsmjöl
2 dl dinkelmjöl
2 ½ dl havregryn
2 dl linfrön
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
Gör såhär:
sätt ugnen på 250 grader.
smält smöret.
Blanda alla torra ingredinser i en bunke.
tillsätt det smälta smöret och mjölken.
Rör ihop till en kladdig deg.
Lägg degen på ett bakplåtspapper .
platta ut den till ca 2 cm
Skär som ett kors , fast väldigt löst över degen .
nagga med en gaffel .
Pensla degen med 1 ägg utvispat med 1 msk mjölk .
Strö över lite havregryn .
Ställ in i ugnen i 15 min .
Klart :)
Kommentarer
Trackback
